Mózg pełni nadrzędną rolę w naszym organizmie. Analizuje docierające bodźce, przetwarza informacje i koordynuje pracę innych organów. Aby mógł prawidłowo rozwijać się w okresie wzrostu i podtrzymywać intensywne tempo swojej pracy potrzebuje kwasu DHA omega-3, który jest dla niego genetycznie niezbędnym materiałem budulcowym. Organizm sam nie potrafi wyprodukować DHA dlatego konieczne jest spożywanie odpowiednich produktów bogatych w DHA oraz suplementacja diety wysokiej klasy preparatami zawierającymi ten związek.
Niedobór DHA, szczególnie w okresie rozwoju mózgu czyli w życiu płodowym i pierwszych miesiącach po urodzeniu, może być przyczyną zaburzeń rozwoju mózgu, upośledzenia procesów uczenia się i zapamiętywania oraz obniżonej inteligencji dziecka.
Liczne badania naukowe pokazują, że przyjmowanie przez matkę podczas ciąży i w okresie karmienie piersią odpowiednich ilości DHA omega-3 (min 500 -1000 mg czystego DHA) przynosi wymierne korzyści zdrowotne dla dziecka.
Dzieci takie:
- rodzą się w terminie
- mają bardziej unormowaną wagę urodzeniową
- cechują się lepszą koordynacją wzrokowo-ruchową
- mają wyższe zdolności intelektualne i poznawcze
Kwas DHA Omega-3 jest także niezwykle ważny w życiu dorosłym. Jego niedobory mogą skutkować występowaniem zmian patologicznych o podłożu zapalnym w mózgu lub też przyczyniać się do rozwoju chorób psychicznych i neurodegeneracyjnych, takich jak depresja czy choroba Alzheimera.
Dbając o prawidłową kondycję układu nerwowego przede wszystkim trzeba dostarczać substancji, z których jest zbudowany i które są niezbędne do jego prawidłowej pracy.