Rola witamin D, C, E, cynku, selenu i kwasów tłuszczowych omega-3 w budowaniu odporności: Czy mogą pomóc w walce z COVID-19.

Odpowiednie poziomy witamin C, D i E są kluczowe podczas COVID-19, aby zmniejszyć obciążenie objawami i skrócić czas trwania infekcji dróg oddechowych. Badania potwierdzają również rolę kwasów tłuszczowych omega-3 oraz minerałów, takich jak cynk, ponieważ mają one działanie przeciwwirusowe i mogą poprawiać odpowiedzi immunologiczne oraz hamować replikację wirusów. Dlatego też spożywanie odpowiednich ilości witamin i minerałów poprzez dietę jest […]

Opracowanie dotyczące wolnych kwasów tłuszczowych i receptorów dla nich.

Nadmierne spożycie żywności i niezbilansowana dieta powodują występowanie zespołu metabolicznego, do którego należą: otyłość, cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia, stłuszczenie wątroby i inne zaburzenia pokrewne. Otyłość jest obecnie jednym z najpoważniejszych problemów zdrowotnych na świecie, zwłaszcza w krajach zachodnich, ze względu na zwiększoną śmiertelność i przyczynianie się do szeregu objawów, określanych wspólnym mianem zespołu […]

Genetyczne i fizjologiczne procesy tłuszczo-zależne uruchamiane przez Organizm Człowieka. Bezkonkurencyjna rola tłuszczów rybich.

Człowiek jest genetycznie i ewolucyjnie uwarunkowany do spożywania lipidów. Są one stałym elementem naszej diety, a potrawy zawierające lipidy postrzegamy jako smaczniejsze i bardziej sycące. Lipidy tworzą jedną z trzech głównych grup składników odżywczych, zaraz obok węglowodanów i białek. Spośród wszystkich lipidów główne dwie grupy stanowią tłuszcze złożone oraz kwasy tłuszczowe. Powszechnie wiadomo, że są […]

Witamina D i jej wpływ na układ odpornościowy człowieka

W obecnych czasach coraz większą uwagę przykłada się do działań mających zwiększyć ilość witaminy D w organizmie. Podkreślana jest zarówno istotność ekspozycji skóry na słońce, jak i suplementacji. Witamina D wspiera procesy metaboliczne jako regulator gospodarki wapniowej i fosforanowej, ale i jako modulator działania układu immunologicznego. Mniej wiadomo natomiast, jaki poziom witaminy D jest dla […]

Lipidowe odżywianie organizmu pacjenta w trakcie leczenia choroby nowotworowej.

Zgodnie z wynikami 40 wieloośrodkowych i wielokierunkowych badań naukowych przeprowadzonych u pacjentów, w tym pionierskich badań prowadzonych przez zespół immunologów pod kierownictwem prof. dr hab. n. med. H. Tchórzewskiego z Zakładu Immunologii Klinicznej ICZMP w Łodzi oraz zgodnie z wiedzą genetyczną i fizjologiczną o organizmie człowieka, interwencja żywieniowa BioMarine®Medical (jedyna tak kompleksowa kompozycja strukturalnych lipidów organizmu człowieka, w postaci 3 rodzajów biologicznych olejów rybich, o statusie […]

Od genomu do zdrowego życia.

Organizm człowieka jest wysoce wyspecjalizowanym i doskonałym tworem procesu ewolucji. Składa się z ponad 50 bilionów komórek różnego typu, które współpracując ze sobą budują tkanki, narządy oraz poszczególne układy tworzące nasze ciało. Informacja o tym, jak ma funkcjonować każda komórka z osobna oraz w jaki sposób wszystkie komórki mają ze sobą współdziałać zapisana jest w […]

Tajemnica skuteczności działania oleju z wątroby rekinów tasmańskich

Właściwości oleju z wątroby rekina znane były już w starożytności wśród rybaków Norwegii i Szwecji oraz Japonii i Islandii. Używano go do leczenia ran, stosowano w podrażnieniach dróg oddechowych i układu pokarmowego oraz w limfadenopatii. Limfadenopatia to powiększenie węzłów chłonnych, które może być skutkiem: proliferacji makrofagów i limfocytów na skutek stymulacji antygenem wirusowym, bakteryjnym, itp., […]

EPA i DHA omega-3 – niezbędne substancje budulcowe każdego zdrowego organizmu.

Kwasy tłuszczowe EPA+ DHA omega-3 (nnkt - niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe) to jedne z najważniejszych substancji budulcowych warunkujących uruchomienie w organizmie najsilniejszych procesów zdrowotnych. Określane są mianem budulcowych, ponieważ są niezastąpionym elementem konstrukcyjnym wszystkich komórek  organizmu człowieka. Skuteczność korzystnego działania kwasów omega-3 na organizm zależy tylko i wyłącznie od właściwej ich dawki, która zmienia strukturę organizmu aby zaczął działać […]

Cała prawda o suplementacji diety.

Jak sama nazwa wskazuje „suplement diety lub dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP)” to preparat, który powinien uzupełniać braki naszej codziennej diety w zakresie ważnych i potrzebnych organizmowi substancji, których sami nie potrafimy wytworzyć lub wytwarzamy za mało. Powinien dostarczać zdrowych tłuszczy, białek, witamin, minerałów i innych substancji ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Coraz częściej sięgamy więc […]

Selen – pierwiastek życia.

Selen to jeden z pierwiastków zaliczanych do grupy tzw. mikroelementów czyli substancji, których śladowe ilości są niezbędne do prawidłowej pracy naszego organizmu. Selen wspiera pracę serca i układu krążenia, jest nieodzowny w profilaktyce przeciwnowotworowej i utrzymywaniu męskiej płodności. Dawkę 70 µg selenu dziennie uznaje się jako niezbędną do zachowania zdrowia choć jak pokazują wyniki badań naukowych ostatnich lat może […]