W chemii organicznej w znaczeniu ogólnym, lipid eterowy oznacza mostek eterowy pomiędzy grupą alkilową (lipidem) i nieokreśloną grupą alkilową lub arylową, niekoniecznie glicerolem. W sensie biochemicznym, lipid eterowy zazwyczaj oznacza glicerofosfolipidy różnego rodzaju, zwane również fosfolipidami, w których pozycja sn-1 szkieletu glicerolu ma lipid przyłączony wiązaniem eterowym.

Leki cytostatyczne należą do naturalnych i syntetycznych substancji, które są powszechnie używane w chemioterapii nowotworów. Ogólna zasada ich działania polega na zaburzaniu cyklu komórkowego i prowadzeniu do śmierci komórki lub zahamowaniu jej wzrostu i podziałów.

Tłuszcze to obok węglowodanów i białek główna grupa składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Nie tylko stanowią dobre źródło energii, ale przede wszystkim pełnią funkcje budulcowe i regulatorowe. Co to oznacza?

Mielina – jest to tłuszczowa biała substancja, która otacza akson niektórych komórek nerwowych, tworząc izolującą elektrycznie warstwę. Jest to niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Zależy ona od rodzaju komórek glejowych

Historia, którą się dzisiaj dzielimy to historia 46 letniego mężczyzny - pacjenta, który od 13 lat walczy z łuszczycą.

Skład oleju z wątroby rekina różni się jednak znacząco od składu tranu, czy innych olejów rybich. Olej ten zawiera stosunkowo niewiele wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, a o sile i efektach jego spożywania stanowi duża zawartość alkilogliceroli i skwalenu.

Odpowiednie poziomy witamin C, D i E są kluczowe podczas COVID-19, aby zmniejszyć obciążenie objawami i skrócić czas trwania infekcji dróg oddechowych. Badania potwierdzają również rolę kwasów tłuszczowych omega-3 oraz minerałów, takich jak cynk, ponieważ mają one działanie przeciwwirusowe i mogą poprawiać odpowiedzi immunologiczne oraz hamować replikację wirusów. Dlatego też spożywanie odpowiednich ilości witamin i minerałów poprzez dietę jest […]

Nadmierne spożycie żywności i niezbilansowana dieta powodują występowanie zespołu metabolicznego, do którego należą: otyłość, cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia, stłuszczenie wątroby i inne zaburzenia pokrewne. Otyłość jest obecnie jednym z najpoważniejszych problemów zdrowotnych na świecie, zwłaszcza w krajach zachodnich, ze względu na zwiększoną śmiertelność i przyczynianie się do szeregu objawów, określanych wspólnym mianem zespołu […]

Człowiek jest genetycznie i ewolucyjnie uwarunkowany do spożywania lipidów. Są one stałym elementem naszej diety, a potrawy zawierające lipidy postrzegamy jako smaczniejsze i bardziej sycące. Lipidy tworzą jedną z trzech głównych grup składników odżywczych, zaraz obok węglowodanów i białek. Spośród wszystkich lipidów główne dwie grupy stanowią tłuszcze złożone oraz kwasy tłuszczowe. Powszechnie wiadomo, że są […]

W obecnych czasach coraz większą uwagę przykłada się do działań mających zwiększyć ilość witaminy D w organizmie. Podkreślana jest zarówno istotność ekspozycji skóry na słońce, jak i suplementacji. Witamina D wspiera procesy metaboliczne jako regulator gospodarki wapniowej i fosforanowej, ale i jako modulator działania układu immunologicznego. Mniej wiadomo natomiast, jaki poziom witaminy D jest dla […]