Odpowiednie tłuszcze są lekarstwem

Co roku z powodu chorób serca oraz układu krążenia umiera 55% mężczyzn i 22% kobiet w przedziale wiekowym 45-74 lata.

Światowi i Polscy naukowcy rekomendują, zwiększenie spożycia nienasyconych kwasów tłuszczowych grupy omega-3 do 1000–1500 mg dziennie.
Taka ilość w połączeniu z dietą śródziemnomorską może obniżyć co najmniej o połowę ryzyko chorób serca i układu krążenia oraz śmierci z tych powodów.

Głównym powodem takiego stanu jest wysoki poziom cholesterolu, miażdżyca, podwyższony stan zapalny organizmu. Ogromną rolę w powstawaniu lub zapobieganiu tym chorobom odgrywają tłuszcze.

Tłuszcze są zasobniejszym źródłem energii dla wszystkich tkanek i narządów, niż jakikolwiek inny składnik pokarmowy. To ważne źródło rozpuszczalnych w nich witamin A, D, E, K. Odpowiednie tłuszcze pomagają otrzymywać właściwą pulę składników odżywczych, poprawiają wchłanianie i intensyfkują działanie witamin. Bez tłuszczy nie spełnią swojej roli wapń, magnez, fosfor i wiele innych minerałów. Tłuszcze stanowią główny budulec mózgu i układu nerwowego, kw. tł. DHA – grupy omega-3 stanowi 60% kory mózgowej. Co za tym idzie wpływają między innymi na produkcję i funkcjonowanie takich ważnych hormonów jak serotonina, progesteron, estrogen czy testosteron.

Nadmiar tłuszczy nasyconych jest zbędny (masło, sery, mleko, mięso) i powodować otyłość oraz przyczynia się do powstawania wielu chorób. Od tego jakie tłuszcze spożywamy zależeć będzie stan naszego zdrowia i długość życia.

Niezbędne dla organizmu tłuszcze można podzielić na dwie grupy.
Do pierwszej grupy należą nienasycone kwasy tłuszczowe, jednonienasycone (oliwa z oliwek, orzechy, migdały, awokado) i wielonienasycone (szczególnie EPA i DHA grupy omega-3: ryby – łosoś, makrela, sardynki, śledzie), które nie odkładają się w komórkach tłuszczowych, bo wchodzą w skład podstawowych struktur organizmu.

Kwasy tłuszczowe EPA (eikozapentaenowy) i DHA (dokozaheksaenowy) stanowią między innymi podstawę strukturalną i metaboliczną mózgu, układu nerwowego, serca i układu krążenia. Wspomagają regulację ciśnienia krwi, normalizują poziom trójglicerydów oraz HDL i LDL cholesterolu. Ograniczają utlenianie lipidów, zmniejszają tendencje do powstawania procesów zapalnych, pomagają utrzymać prawidłową funkcję i przepuszczalność błon komórkowych. Niestety omega – 3 nie są wytwarzane przez organizm, dlatego musimy dostarczać je z pożywieniem.

Drugą grupę stanowią tłuszcze, które są wytwarzane w organizmie człowieka alkiloglicerole i skwalen. Budują jego struktury oraz biorą udział w życionośnych przemianach metabolicznych. Ich optymalny poziom otrzymujemy dostarczając organizmowi codziennie 700 – 1500 mg alkilogliceroli i 500 – 1000 mg skwalenu.

Alkiloglicerole, które naturalnie występują w szpiku kostnym, śledzionie, wątrobie, krwinkach czerwonych, mleku matki zwiększają naturalną i nabytą odporność organizmu. Sprawny układ odpornościowy efektywniej rozpoznaje i walczy z wirusami, bakteriami, nowotworami i innymi czynnikami chorobotwórczymi.

Skwalen, który znajdziemy prawie w każdym organie naszego ciała, z przewagą w skórze, dotlenienia komórki, przyspiesza procesy naprawcze oraz wpływa pozytywnie na procesy immunologiczne i detoksykację.

Tych dwóch grup substancji - kwasów tłuszczowych omega-3, alkilogliceroli i skwalenu ze względu na pełnione w organizmie funkcje nie możemy zastąpić bo będzie to miało negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Prozdrowotne właściwości tych tłuszczy potwierdza fakt, iż stanowią podstawę diety śródziemnomorskiej, uważanej za  najzdrowszy styl odżywiania na świecie. Mieszkańcy krajów śródziemnomorskich i Japonii żyją najdłużej i najrzadziej chorują.

Jakość przekłada się na skuteczność. Należy spożywać produkty szczególnie bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe i dodatkowo uzupełniać dietę suplementami, które oferują właściwe ilości substancji czynnych a co za tym idzie – skuteczność działania. BioMarine570^® i BioCardine900^® pod tym względem, jak dotąd nie mają sobie równych.
Odpowiednie tłuszcze pozwalają nam w pełni korzystać z potencjałów umysłowych i fizycznych naszego organizmu. Jeżeli jesteśmy chorzy, zwiększają szanse na znaczącą poprawę stanu zdrowia i pozwalają wyzdrowieć.

A w efekcie długie życie.

Teraz już wiesz, jak proste jest dbanie o zdrowie aby twoje życie było długie i szczęśliwie.

„Niech twoje pożywienie będzie dla ciebie lekarstwem, a twoje lekarstwo twoim pożywieniem.”

Hipokrates, ok. 460-377 p.n.e.